Đặc điểm của bào ngư

Bào ngư là động vật thân mềm, còn gọi là tai nhĩ hoặc hải nhĩ, thuộc họ Haliotidae và chi Haliotis.

Trên thế giới có khoảng 130 loài bào ngư được công nhận và 230 loài được mô tả với những đặc điểm khác nhau.

Lớp vỏ bào ngư phát triển theo tầng xoắn ốc, không nhô cao mà lại có hình dạng dẹt hoặc hơi cong một chút. Phía ngoài gần mép vỏ là những lỗ chân lông giúp bào ngư hô hấp cũng như là nơi để thoát nước, giải phóng tinh trùng và trứng. Khi lớp vỏ phát triển, các lỗ chân lông cũ sẽ dần dần bị bít lại để tạo điều kiện cho các lỗ mới được hình thành.

Mặt ngoài của lớp vỏ bào ngư có nhiều vân tím, xanh, nâu xen kẽ và thậm chí là xỉn màu tùy theo môi trường sống của chúng. Mặt trong là lớp xà cừ, có độ óng ánh cao, nhiều màu sắc từ trắng bạc, đỏ, hồng cho đến xanh lục và tím, nên được con người sử dụng để làm đồ trang sức, các vật dụng trang trí,….

Bàu ngư được phân bố trên toàn thế giới, ở Việt Nam, bạn có thể thấy bào ngư được phân bổ tại quần đảo Trường Sa, Côn Đảo, Cô Tô, Cát Bà, đảo Phú Quốc, vịnh Hạ Long, Bạch Long Vĩ, nhiều hòn đảo ở tỉnh Khánh Hòa (như hòn Tầm, hòn Tre Lớn, hòn Trà Là, hòn Nội,…), mũi Ông Đội, mũi Đất Đỏ,….

Giá trị dinh dưỡng của bào ngư

Bào ngư được xem là nguồn cung cấp protein, iốt và axit béo omega-3 tuyệt vời, cùng với nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng khác.

Trung bình 100g thịt bào ngư gồm các chất dinh dưỡng như:

• Năng lượng: 206 calo
• Carbohydrate: 5.89g
• Chất đạm: 17.05g
• Chất béo: 0.75g, trong đó hàm lượng cholesterol là 84.7mg
• Nhiều loại axit amin thiết yếu cho cơ thể như: 0.73mg threonine, 2.31mg axit glutamic, 0.75mg isoleucine,…

Bào ngư trở thành loại hải sản cao cấp, chúng còn sở hữu nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, tốt cho sức khỏe con người.

Ăn bàu ngư giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, ngăn ngừa thoái hóa xương khớp, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Người bệnh mới hết ăn bàu ngư sẽ hồi phục sức khỏe rất nhanh.

Sài Gòn Mua Bán luôn tìm kiếm các sản phẩm chất lượng, các sản phẩm sạch, chuẩn tươi ngon mang tới cho người tiêu dùng trên cả nước. Sản phẩm không chỉ tươi ngon, đảm bảo vệ sinh mà còn tốt cho sức khỏe.

Sứ mệnh của Sài Gòn Mua Bán đó là nâng cao chất lượng cuộc sống của người tiêu dùng Việt với các sản phẩm chất lượng cao và an toàn. Đi cùng dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp, tử tế, giao hàng tận nơi siêu tốc.

Thông tin liên hệ chi tiết 

Địa chỉ: Sài Gòn Mua Bán

• 191, Ngô Chí Quốc, P.Bình Chiểu, TP Thủ Đức.
• Email: saseuc@gmail.com
• 0706806870

Khách sỉ (khách buôn) vui lòng gọi: 0706806870

Khách lẻ, Tư vấn quà tặng, quà biếu tết: 0706806870

Trân trọng cảm ơn.