Nhắc tới Miền Tây sông nước là nhớ tới các đặc sản mà thiên nhiên luôn ưu ái, ban tặng cho vùng đất này những đặc sản nổi tiếng nhất trong cả nước. Bên cạnh những loài thủy – hải sản đặc trưng nổi tiếng khắp nơi thì có một loài rất quen thuộc đó là cá lóc, cá lóc là loài thủy sản nước ngọt phổ biến ở các tỉnh miền Tây. Bởi thổ nhưỡng nơi đây thuận lợi và môi trường phát triển tốt. Cá lóc cũng là loài cá cho thịt chắc, ít xương, thơm ngon, có thể chế biến được nhiều món ăn ngon. Vì vậy, người dân nơi đây mới chế biến chúng thành khô để dùng ăn dần. Thói quen này đã ngẫu nhiên hình thành đặc sản Khô cá lóc đồng U Minh Thượng Kiên Giang.

Khô cá lóc đồng U Minh Thượng Kiên Giang chính hiệu sẽ tẩm ướp nguyên liệu rất ít. Bởi loài cá này không tanh như các loài khác, ngược lại thịt của chúng còn thơm chắc. Đây cũng là cách giữ nguyên hương vị đồng quê đặc trưng của xứ rừng tràm U Minh. Các thớ thịt khi được phơi nắng xong cho màu sắc tươi tắn, nhìn rất đẹp mắt. Ngoài ra, độ dày của thớ thịt cũng vừa phải, thon gọn chứ không to như cá lóc nuôi. Vì chúng sinh trưởng trong môi trường đồng ruộng, trong rừng tràm phải tự thân kiếm ăn, chống trọi với môi trường tự nhiên khắc nghiệt.

Ở các tỉnh miền Tây, tỉnh nào cũng đều có loại đặc sản này nhưng làm khô ngon nhất phải là Đồng Tháp, An Giang, Cà Mau và Kiên Giang. Đây là những nơi sản xuất khô cá lóc đồng nhiều và ngon nhất. Do đó, nếu muốn thưởng thức khô cá lóc đồng chính hiệu đồ đồng quê, bạn nên chọn các vùng này. Chất lượng sẽ luôn được đảm bảo và giá thành cũng hợp lý nhất.

Sài Gòn Mua Bán luôn tìm kiếm các sản phẩm chất lượng, các sản phẩm sạch, chuẩn tươi ngon mang tới cho người tiêu dùng trên cả nước. Sản phẩm không chỉ tươi ngon, đảm bảo vệ sinh mà còn tốt cho sức khỏe. Sứ mệnh của Sài Gòn Mua Bán đó là nâng cao chất lượng cuộc sống của người tiêu dùng Việt với các sản phẩm chất lượng cao và an toàn. Đi cùng dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp, tử tế, giao hàng tận nơi siêu tốc.

Thông tin liên hệ chi tiết 

Địa chỉ: Sài Gòn Mua Bán

• 191, Ngô Chí Quốc, P.Bình Chiểu, TP Thủ Đức.
• Email: saseuc@gmail.com
• 0706806870

Khách sỉ (khách buôn) vui lòng gọi: 0706806870

khách sỉ, Tư vấn quà tặng công ty, quà biếu tết: 0706806870